Начнем с того, что выясним, а что это вообще за блюдо такое – «завиванец». По названию уже ясно, что блюдо из украинской кухни. Действительно, завиванец, это традиционное кушанье из Малороссии. Оно готовится чаще всего из мяса и картофеля и выполняется в виде рулета. Мы же будем готовить завиванец из рыбы, а точнее, из толстолобика. Какие ингредиенты нам потребуются: 400 г. Очищенного, ...

Для приготовления этой замечательной рыбы нам понадобятся: 600 г свежей рыбы. Подойдет сом, кефаль или сазан. Пять картофелин. Три помидора. Две головки репчатого лука. Пол стакана кунжутного масла. Пол стакана воды. Десять горошин черного перца. Три столовых ложки рубленой зеленой петрушки. Две столовые ложки рубленой зелени зиры. Гранатовый сок Соль пищевая Способ приготовления тушеной ...

Для приготовления лазаньи с лососем нам понадобятся следующие продукты: Филе лосося, 600 грамм; Капуста брокколи, 400 грамм; Помидорки Черри, 250 грамм; Масло сливочное, 40 грамм; Мука, 40 грамм; Соль по вкусу; Бульон, приготовленный из кубика, около 250 мл; Сливки, 250 мл; Черный молотый перчик; Мелко порезанный укроп, 1 чайная ложка; Водка анисовая, 3 столовые ложки; Тесто для приготовления лазаньи ...

Для приготовления рулетиков из камбалы с укропным соусом нам понадобятся следующие продукты: • Порядка шестнадцати кусочков филе камбалы или мясная часть от четырех рыб без кожи; • Один белок яйца; • Шестнадцать креветок, сваренных и очищенных; • Около 100-200 мл рыбного бульона; Соус приготовим из ингредиентов: • 300 мл рыбного бульона; • 300 мл вина сухого, белого; • Пара мелко нарезанных ...

Два самых проверенных и распространенных способа заготовки грибов на зиму. Грибы натуральные консервированные. Эти заготовки делаются с небольшим добавлением уксуса для того, чтобы в зимнюю пору использовать их в качестве свежих. ( …) ...

Для многих из нас любой день начинается с легкого и в то же самое время трудного вопроса. Что бы скушать на завтрак? Ведь эксперты в один голос говорят, что завтрак — это самый значительный прием еды. Однако большинство или исключают завтрак вообще, или выбирают не расходовать много времени на его готовку. ( …) ...

— 80 г куриной грудки — 40 г бекона — 20 г салата латук — 20 г огурцов — 30 г помидоров — 10 г чеснока — 40 г майонеза — 3 шт. тостового хлеба — 100 г картофеля фри — 30 г кетчупа — перец, соль ( …) ...

В таком вопросе, как разморозить мясо, нет ничего сложного. Деталей в этом месте немного, однако, о них нужно помнить, иначе мясо станет куском питательной, но не очень аппетитной биомассы. Безусловно, никто не возбраняет размораживать мясо в горячей воде или в микроволновке. Однако если мы хотим, чтобы после разморозки замороженное мясо ничем не отличалось от свежего (по меньшей мере, ...