Главная / Архив года

Рыбный суп с солеными огурцами

Рыбный суп с солеными огурцами

Различные рецепты блюд из рыбы дают нам возможность употреблять в пищу продукт, имеющий очень важные для организма вещества. Недаром рыба была наиболее доступным продуктом питания человека на протяжении истории. Мы предлагаем вам не очень известный рецепт супа рыбного с огурцами. Для его приготовления нам необходимо: ( …) ...

Читать полностью »

Рыба, запеченная с морковью и горошком

Рыба, запеченная с морковью и горошком

Для приготовления блюда из 500 г рыбного филе нам понадобятся: 500 г моркови, одна банка консервированного горошка зеленого, 100 г сливочного масла (возможно и растительное), 2 яйца, стакан молока, соль и сухари. ( …) ...

Читать полностью »

Салат из сельди «Дипломатический»

Рубрика: Салаты | 3 Авг 2013 | Комментариев нет »
Салат из сельди «Дипломатический»

Этот довольно простой в приготовлении салат получается настолько сытным, что его можно подавать как самостоятельное блюдо. Копченая рыба прекрасно сочетается с остальными продуктами. ( …) ...

Читать полностью »

Рецепт сельди в томатном соусе

Рецепт сельди в томатном соусе

Селедка в соусе из томата — вкусная и оригинальная закуска, которая не требует для приготовления много времени, также для её приготовления нужны самые обычные ингредиенты. Для того, чтобы приготовить такую закуску понадобится соленая сельдь, рубленый свежий укроп, свежее молоко (чтобы вымачивать селедку). ( …) ...

Читать полностью »

Скумбрия запеченная на костре

Скумбрия запеченная на костре

Скумбрия, запеченная на мангале — одно из распространенных блюд европейской кухни. Мясо рыбы получается очень нежным, сочным и ароматным. Это простейший способ побаловать на пикнике или на даче своих близких свежим лакомством. Для приготовления понадобятся следующие продукты: свежие тушки скумбрии (2 шт.), лайм (1 шт.), прованские травы (1 — 2 ст.л.), зелень (укроп, петрушка) — пучок, ...

Читать полностью »

Шашлык из лосося в пикантном маринаде

Шашлык из лосося в пикантном маринаде

Мясо лосося отличается отменными вкусовыми качествами. Эту рыбу можно использовать для приготовления различных изысканных блюд. На пикнике можно приготовить оригинальный шашлык. На одну порцию понадобится примерно 500 г свежего филе лосося, укроп, дижонская горчица, лимон, соль, перец, чеснок, растительное масло (можно использовать оливковое). ( …) ...

Читать полностью »

Японские суши в домашних условиях

Японские суши в домашних условиях

Сейчас одним из самых популярных блюд в мире являются японские суши. Различные полуфабрикаты к ним продают в супермаркетах, а в специализированных ресторанах можно попробовать суши уже в готовом виде. Последнее, правда, влетит вам в копеечку, поэтому стоит попробовать приготовить это восточное блюдо в домашних условиях. ( …) ...

Читать полностью »

Приготовление фаршированного карпа!

Приготовление фаршированного карпа!

Среди множества рыбных рецептов, широкое распространение получил рецепт приготовления фаршированного карпа в желе. Для его приготовления вам понадобятся следующие продукты: карп, филе судака, лук репчатый, чеснок, белый хлеб, яйцо, молоко, сливки, мускатный орех, паприка, морковь, свекла, лук, зелень петрушки, лавровый лист. ( …) ...

Читать полностью »