Главная / Архив года

Нежный пангасиус с сыром в фольге

Нежный пангасиус с сыром в фольге

Пангасиус сегодня довольно популярен среди российских домохозяек. Жирное и сочное мясо и легкость в приготовлении никого не оставляют равнодушным. Пангасиуса можно жарить, варить, запекать. Хочется предложить вниманию кулинаров один интересный рецепт с использованием пангасиуса. Его можно готовить как праздничное блюдо. ( …) ...

Читать полностью »

Как приготовить тилапию или минтай

Как приготовить тилапию или минтай

Если традиционная курица и мясо уже надоели, то на ужин можно приготовить рыбу. Время приготовления не более часа. ( …) ...

Читать полностью »

Рыба на столе — здоровье в семье

Рыба на столе — здоровье в семье

Мясо или рыба? Об этом много говорят. Большинство считает, что рыба полезнее. Почему? Потому, что содержит ценный белок и витамины, необходимые для здоровья. По своим питательным качествам рыба уступает только материнскому молоку. Она легко усваивается и содержит мало калорий. ( …) ...

Читать полностью »

Овощной салат с тунцом и помидорами

Рубрика: Салаты | 23 Фев 2013 | Комментариев нет »
Овощной салат с тунцом и помидорами

                      Для того, чтобы сделать салат из тунца Вам будут нужны продукты: 2 яйца, 2 помидора, 200 грамм стручковой фасоли, салатные листья, банка консервированного тунца, маслины, соль и перец. Для соуса понадобится оливковое масло, винный уксус, 2-3 зубчика чеснока. ( …) ...

Читать полностью »

Запеканка с рыбой и рисом

Запеканка с рыбой и рисом

Все рыбные блюда считаются более диетическими и легкими по сравнению с мясными. Помимо того, что такие блюда очень вкусные, готовить большинство из них не очень сложно и долго. Представляем Вашему вниманию интересный рецепт рыбной запеканки с рисом. ( …) ...

Читать полностью »

Блюдо из лосося традиционно на столе

Блюдо из лосося традиционно на столе

Если Вы ожидаете гостей по какому-либо торжественному случаю, то на столе должны быть определенные блюда. Традиционно для официальных приемов готовят различные блюда и закуски из лосося. Рассмотрим приготовление блюда под названием «Королевский лосось». ( …) ...

Читать полностью »

Готовим суп из консервированных сардин

Рубрика: Супы | 14 Фев 2013 | Комментариев нет »
Готовим суп из консервированных сардин

Сардины многие любят еще с самого детства. И не зря. Ведь этот продукт является не только вкусным, но еще и невероятно полезным. В рыбе содержится множество витаминов и минералов, которые так необходимы для человеческого организма. Сардину можно употреблять в сочетании с различными гарнирами. ( …) ...

Читать полностью »

Семга в сливочно-винном соусе

Семга в сливочно-винном соусе

Это блюдо из семги с добавлением вина, грибов и сливок так и просится на праздничный стол. Вам понадобится филе семги (500 гр.), оливковое масло, грибы опята (300 гр.), петрушка, 4 зубчика чеснока, белое сухое вино (1 стакан), сливки жирные 30-33% (0.5 л.). ( …) ...

Читать полностью »