Когда речь идёт о приготовлении блюд в духовке, то особое внимание следует уделить использованию для этих целей фольги. Она компактна, как посуда, легкая, не окисляется и плюс ко всему отлично сохраняет все полезные вещества продуктов. Давайте вместе с Вами попробуем приготовить рыбу в фольге, и Вы лично сможете удостовериться, какое получится ароматное рыбное блюдо. ( …) ...
Читать полностью »Как приготовить рыбу в фольге
Рыба, жаренная в кунжутных семечках
Почему-то когда речь заходит о быстром перекусе, то на ум приходит только фасфуд или в лучшем случаи бутерброд с сыром, а когда нужно быстро приготовить завтрак или ужин семье, то руки сами тянутся к полуфабрикатам. Про рыбу все незаслуженно забывают. И совершенно напрасно. ( …) ...
Читать полностью »Скумбрия с лимоном, запеченная в фольге
Блюдо из скумбрии, запеченной в фольге, вызовет восторг гостей на официальном приеме. Это блюдо создаст вам репутацию опытного кулинара. ( …) ...
Читать полностью »Рыбный салат «тресковая изюминка»
Минтай — достаточно распространённый продукт в обиходе современной хозяйки. Рыбу эту можно варить, жарить, запекать, да и вообще из неё можно приготовить различные консервы, икру и так далее. Прекрасно этот продукт подойдёт для приготовения салата. ( …) ...
Читать полностью »Салат с красной рыбой «Морская звезда»
Рецепт сливочного супа с семгой
Если вы хотите порадовать своих домашних вкусным и оригинальным супчиком, то можете приготовить суп из семги. Готовится он быстро, не сложно, ингредиенты нужны самые простые, а вкус получится очень пикантный. Для приготовления этого супчика нам понадобится филе семги, лук, картошечка, морковочка, несколько средних помидоров, молочные сливки, соль, перец, укропчик, растительное масло ...
Читать полностью »Рецепт полезной тушеной рыбы
Одним из наиболее полезных рецептов приготовления рыбы, является тушеная рыба. Для приготовления этого блюда Вам понадобиться 500г. рыбы. Лучше всего использовать окуня, хека или треску. Очистите рыбу, промойте холодной проточной водой. Затем обсушите полотенцем, чтобы в рыбе не было лишней воды. ( …) ...
Читать полностью »Рецепт весеннего салата из рыбы
Если к вам через час должны прийти гости и делать какие-то сложные блюда у вас нет времени, то можно приготовить очень вкусный весенний салат из рыбы. Для приготовления такого салата нужна будет жареная рыба, пару свежих огурцов или помидоров, шпинат (можно взять зеленый салат), стакан сметаны (или майонеза — как вам больше нравится), зеленый лучок или укропчик, ну и конечно соль. И ...
Читать полностью »