Набор ингредиентов, необходимых для приготовления легкого летнего салата: 15 г моркови, 1 желтый помидор, 4 мини-шампиньона, 50 г микса из салатов айсберг, фриссе и радичио, 5 тигровых креветок, 5 г сыра «Пармиджано Реджано», 15 г огурца, 15 г арбуза, 1 стебель лемонграсса, 1 ст.л. сладенького соуса чили, 1 см корня галангала, соевый или рыбный соус. ( …) ...
Читать полностью »Рецепт салата с креветками и арбузом
Запекание картошки с салом на костре
Для запекания картофеля на костре необходимо приготовить картофель среднего размера и небольшой кусочек сала. Пропорция: 1 кг. картофеля и 150 гр. сала. Для начала нужно вымыть картофель от грязи, чтобы кожура была чистой, сало необходимо нарезать тонкими кусочками. Каждую картофелину нужно ножом разрезать продольно на 2 ровные части, в каждой половинке картофелины по центру вырезается ...
Читать полностью »Киш с сыром рокфор — быстро и вкусно
Киш — одно из самых распространенных блюд для ланча во Франции. Это изумительно вкусный открытый и красивый пирог. Для того, чтобы приготовить 4-6 порций открытого пирога с сыром для вашей семьи, понадобится 85 г сыра с голубой плесенью или сыра рокфор — это около 6 столовых ложек. А также 200г любого сливочного сыра или зернистого творога и 2 ст.л. сливочного масла (мягкого). ( …) ...
Читать полностью »Салат с кальмаром и яблоком под соусом
Салаты с рыбой и морепродуктами считаются вкусной здоровой едой. Такие блюда готовят при диетическом питании, а также во время поста, а рыба и морепродукты при соединении с другими продуктами создают интересные вкусовые сочетания. ( …) ...
Читать полностью »Простой рецепт приготовления роллов
Японская кухня славится своими лёгкими закусками, и действительно стоит посетить Японию, чтобы убедиться самому. Мы рассмотрим несложный рецепт японской закуски. Для приготовления несложных роллов нам понадобится: ( …) ...
Читать полностью »Вкусный суп с томатами и морепродуктами
Если в вашей семье не очень любят первые блюда и вы не знаете, какой суп сварить, чтобы всем пришелся по вкусу, то стоит приготовить вкуснейший суп из томатов и морепродуктов. Данный суп не очень жидкий, и больше похож на гаспачо или суп-пюре. ( …) ...
Читать полностью »Салат из копченой рыбки и яблок
Этот необычный оригинальный салат не оставит равнодушным не одного приглашенного за праздничным столом. Салат хорош еще и тем, что его удобно прихватит с собой на природу, в качестве оригинальной закуски и легкого перекуса. ( …) ...
Читать полностью »Красивый салат «Букет невесты»
Прочитав этот рецепт, вам сразу захочется попробовать этот салат, ведь ингредиенты такие простые, а красота его радует глаз. Приступим к тому, что приготовим все содержимые салата, а это: одна селедка, один свежий небольшой огурец, морковка, свекла, две картошки, твердый сыр примерно 100 грамм, одно яйцо, 2 стакана молока, мука, соль, майонез и растительное масло. Собрав на нашем столе все ...
Читать полностью »