Необходимые ингредиенты (на четыре порции): ( …) ...
Читать полностью »Китайский рыбный суп с креветками
Рыбные розочки с картофельным пюре
Картофельные корзинки с лососем
Вкус лосося, картофеля и брусничного крема легко объединить в одной закуске. Такое блюдо подойдет для любого торжества, оно станет украшением праздничного стола и порадует гостей своей оригинальностью и необычным вкусовым сочетанием. ( …) ...
Читать полностью »Салат с красной рыбой и креветками
Этот простой салат вы можете приготовить как для компании хороших друзей, так и для романтического ужина с любимым. Для него вам, прежде всего, на 2 порции понадобится 200 гр. малосоленой семги или горбуши и 200 гр. крупных очищенных креветок. ( …) ...
Читать полностью »Завтрак должен быть сытным и питательным
Для завтрака сложилось традиционное меню — каша, яичница, омлеты. Каша полезна всем, не только детям, ведь злаки богаты минералами и витаминами. Идеальный вариант каши — с добавлением фруктов и ягод — сушеных или свежих, станет для всех вкусным завтраком. А вот яичница или омлет тяжеловаты с утра, их лучше готовить с овощами и ближе к обеду. Кроме того, туда же можно положить ...
Читать полностью »Слоеные пирожки с рыбной начинкой
Для приготовления пирожков с рыбной начинкой понадобится около 30 минут. Берут готовое слоеное тесто (500 г), рыбу (600 г), а также одно яйцо, муку и лук. Также пригодится лавровый лист, пастернак, укроп и черный перец. Рыбу чистят и промывают, после чего помещают в кастрюлю. Затем вводят пастернак и четыре горошины черного перца, добавляют лавровый лист и морковь (50 г). Все это заливают кипятком, ...
Читать полностью »Закуска для любителей кальмаров
Кальмар в маринаде является очень вкусной закуской, которую достаточно легко приготовить. Это блюдо готовится приблизительно 35 минут. Необходимо разморозить 800 г кальмаров (из расчета на 6 порций), их промывают и очищают. Кальмары обжаривают в течение трех минут в растительном масле и перекладывают в тарелку. После обжарки мясо кальмаров более сочное и нежное, чем при отваривании. ...
Читать полностью »Салат из морского коктейля «а-ля Цезарь»
Салат из морского коктейля а-ля Цезарь – полезное и вкусное блюдо, которое украсит собой праздничный стол. ( …) ...
Читать полностью »