Лосось готовится очень быстро и им можно украсить любой праздничный стол. Для приготовления лосося понадобится следующее: ( …) ...
Читать полностью »Рецепт: лосось в устричном соусе
Как приготовить уху из пеленгаса
Пеленгас прекрасно подходит для приготовления первых блюд. Эта рыба хорошо чистится и в ней нет мелких костей. Чтобы приготовить суп на 8 порций, понадобится 400 г свежего пеленгаса, две луковицы, четыре картофелины и два помидора. ( …) ...
Читать полностью »Как приготовить стейк из горбуши на гриле
Для приготовления стейка рыбу необходимо подготовить. Горбушу достают из холодильника и оставляют при комнатной температуре. Затем ее очищают и промывают под проточной водой. Филе горбуши обсушивают на бумажном полотенце, чтобы убрать всю лишнюю воду. Затем рыбу нарезают на порционные кусочки. ( …) ...
Читать полностью »Рецепт молочного супа с морепродуктами
Как приготовить кальмары в кляре
Кальмары в кляре являются отличной закуской, которую достаточно просто приготовить. Сначала тушки кальмаров нужно разморозить при комнатной температуре. Их промывают, удаляют хитиновую пластинку и снимают тонкую кожицу. Затем кальмары необходимо отварить. ( …) ...
Читать полностью »