Главная / Архив года

Рыбный рулет в сырной корочке

Рыбный рулет в сырной корочке

Если вы хотите порадовать своих близких и сделать им настоящий праздник, то рыбный рулет в сырной корочке — это именно то, что вам нужно. Для этого блюда берем: 400-500 гр. рыбной мякоти, 2 сырых яйца, 1 крупная луковица, по 0,5 стручка красного и зеленого сладкого перца, 50 гр. «Российского» сыра, 20-30 гр. разной зелени, 2 ст.л. растолчённых сухарей, немного тмина, кунжутное масло. ( …) ...

Читать полностью »

Картофельная запеканка с рыбой

Картофельная запеканка с рыбой

Несложный рецепт запеканки из рыбы и картофеля станет отличным блюдом к ужину и сможет украсить праздничный стол. ( …) ...

Читать полностью »

Нежные рыбные тефтели с рисом

Нежные рыбные тефтели с рисом

На такие тефтели можно приготовить на праздничной стол, а также приготовить своей любимой семье. Рецепт настолько простой,что с ним справиться даже неопытный повар. ( …) ...

Читать полностью »

Рулеты из красной рыбы в тортилье

Рулеты из красной рыбы в тортилье

Когда наступают праздники, любая хозяйка начинает задумывается о правильном подборе меню и о том, и чем можно удивить гостей. Отличной закуской на любой вкус станут небольшие рулеты из красной рыбы. Эта закуска отличается неповторимым вкусом, простотой, а главное быстротой приготовления! ( …) ...

Читать полностью »

Вкусный и простой рецепт рыбного гуляша

Вкусный и простой рецепт рыбного гуляша

Если у вас мало времени, а пороге уже гости, то предлагаем вам самый быстрый и простой рецепт, который понравится не только вам но и вашим гостям. Также это блюдо можно готовить как повседневное блюдо, оно очень сытное. Итак, нам потребуется: 1 кг. свежей рыбы разных сортов, 2 штуки репчатого лука, 2 штучки чеснока, 1 лимон с тонкой коркой, 35 гр. томат-пюре, семена укропа, петрушка для украшения, ...

Читать полностью »

Нежная фаршированная речная рыба

Нежная фаршированная речная рыба

Предлагаем самый простой и вкусный рецепт из рыбы. Итак, для этого рецепта нам понадобится любая речная рыба весом приблизительно 2 кг., 2 головки репчатого лука, половина батона или хлеба(без корочек), 2 варёных яйца, 2 горстки душистого белого перца, 2 кубика сахарного рафинада, щедрая щепотка соли, 1 свекла, 1 морковь. ( …) ...

Читать полностью »

Рыбное блюдо — скумбрия в банке

Рыбное блюдо — скумбрия в банке

Врачи советуют употреблять скумбрию в пищу, так как кроме отменных вкусовых качеств, в ней содержится омега-3, которая поможет предотвратить инфаркт прочие болезни. Для приготовления скумбрии в банке понадобится литровая банка и 2 рыбки. Затем необходимо проделать следующее: ( …) ...

Читать полностью »

Как вкусно засолить селедку?

Как вкусно засолить селедку?

Солить селедку можно разными способами. Свежую сельдь очищаем от костей и нарезаем ломтиками. Складываем в глубокую миску, посыпаем черным перцем, поливаем все это соусом, сверху засыпаем колечками нарезанного лука, добавляем немного лимонного сока или столового уксуса, и поливаем это все оливковым маслом. Заливаем сельдь горячим раствором соли. После сельди даем постоять 30 минут, ...

Читать полностью »