Главная / Архив года

Лосось, запеченный под шубой

Лосось, запеченный под шубой

Лосось является одной из самых полезных и вкусных рыб в мире. Ее используют во многих диетических блюдах из-за большого содержания белка. Также она богата на целый комплекс витаминов. Если вы заинтересовались приготовлением такого блюда, то эта статья будет вам полезна. ( …) ...

Читать полностью »

Омлет на завтрак с красной рыбой

Омлет на завтрак с красной рыбой

Надоели бутерброды на завтрак? Пора разнообразить меню! Давайте обратимся к японской кухне, все уже знают о ее достоинствах, но не все занимаются приготовлением этих блюд у себя дома. Предлагаю приготовить омлет с красной рыбой. Для этого нам нужны простые ингредиенты: 4 яйца, 4 ст.л. молока, растительное масло, соевый соус, форель 100г., сок половины лимона. ( …) ...

Читать полностью »

Рыбные паровые котлетки из судака и щуки

Рыбные паровые котлетки из судака и щуки

Для того, чтобы приготовить котлетки, необходимо конечно же приобрести рыбку. Рыбку можно поймать в реке или же купить в магазине. Но необходимо, чтобы рыбка была свежей, тогда шкурку и кости будет убирать намного проще. Берём судочка килограмма на полтора и щучку килограмма на два, очищаем шкурку сверху, вынимаем внутренности и начинаем рыбёшку хорошо отбивать, тупой стороной ножа. ...

Читать полностью »

Наиболее популярное рыбное блюдо

Наиболее популярное рыбное блюдо

«Селедка под шубой» — пожалуй, самое популярное в нашей стране рыбное блюдо. Она является одним из символом Новогоднего стола, но помимо Нового года, готовят данное блюдо, в основном, на какие-либо праздники. ( …) ...

Читать полностью »

Горшочки с рыбой и картофелем

Горшочки с рыбой и картофелем

Продукты, запеченные в глиняных горшочках, всегда сохраняют свой первоначальный вкус и полезные свойства. А приготовление такого блюда, покажется совершенно простым, даже для новичков. Если вас заинтересовал, процесс создания такого кулинарного чуда, то эта статья будет вам полезна. ( …) ...

Читать полностью »

Постные канапе с селедкой и паштетом

Постные канапе с селедкой и паштетом

Изысканным и оригинальным решением для любого праздничного стола будут постные канапе с селедкой и паштетом. Их можно приготовить различной формы и размера. Канапе станет вкусной закуской и замечательным дополнением к различным блюдам. Если вас заинтересовало приготовление такого изыска, то данная статья будет вам весьма полезна. ( …) ...

Читать полностью »

Рецепты из рыбы на каждый день и торжества

Рецепты из рыбы на каждый день и торжества

На сегодняшний день блюда из рыбы довольно распространены и востребованы. Конечно, это за счет большого разнообразия видов рыбы, из которой можно готовить различные кулинарные шедевры. Рыба безумно вкусная сама по себе и очень полезна для нашего с вами здоровья. Все чаще рыбу готовят на обед, ужин, для деток она также полезна и важно ее есть растущему организму. ( …) ...

Читать полностью »

Запеченная скумбрия с рисом и горчицей

Запеченная скумбрия с рисом и горчицей

Скумбрия, запеченная с рисом и горчицей, может прийтись по вкусу, как гурманам, так и людям равнодушным к еде. При готовке все полезные свойства рыбы сохраняются, а горчица придает пикантный вкус. Такое замечательное блюдо, очень легкое в исполнении и является весьма бюджетным. Если вам интересно как готовить это блюдо, то данная статья будет вам полезна. ( …) ...

Читать полностью »