Главная / Архив года

Вкусненькие канапе с красной рыбой

Вкусненькие канапе с красной рыбой

Канапе — необычные закуски, которые являются палочкой-выручалочкой для всех хозяек. Сегодня поделимся рецептом вкусных канапе с использованием красной рыбки. Ингредиенты: Белый батон — половина, рыба красная — 150-200 грамм, огурчик -1 шт, лимон-1 шт, оливки-1 банка, зелень и майонез на вкус. ( …) ...

Читать полностью »

Рыба в пряном соусе, запечённая с овощами

Рыба в пряном соусе, запечённая с овощами

Предлагаем очень интересный рецепт, который понравится не только вам, но и вашей семье и друзьям. Итак для этого рецепта нужно подготовиться ингредиенты: 1 кг разделанной и очищенной рыбы, 0,5 кг лука порей, 1 кг моркови, 250 гр. майонеза или сметаны, соль, кинзы, белый перец, лимон. ( …) ...

Читать полностью »

Винный аромат трески со специями

Винный аромат трески со специями

Данный рецепт идеально подходит для любителей рыбы, которая в процессе готовки не теряет сочности и впитывает максимум дополнительных вкусовых качеств при этом. Для приготовления не потребуется большого количества ингредиентов. Главными элементами выступают около 700 гр филе трески и 100 мл красного сухого вина. ( …) ...

Читать полностью »

Рыба «Пуансон а-ля лимон»

Рыба «Пуансон а-ля лимон»

Этот рецепт очень прост, но очень вкусный и интересный, отлично подойдёт для праздничного стола, и обязательно понравится не только вам, но и вашим гостям. Для этого рецепта вам потребуется следующий набор продуктов: 1 средняя луковица, щука (весом приблизительно в 2-3 кг.), зелень (любую на ваш вкус и на ваше усмотрение), 3 клубня картофеля, 150гр кунжутного масла,1 красный болгарский перец, ...

Читать полностью »

Весенний вальс витаминов из укропа и рыбы

Весенний вальс витаминов из укропа и рыбы

Настала пора витаминизировать свой организм, а наилучший способ это сделать – приготовить весенний супчик. Способ приготовления очень прост и легок. ( …) ...

Читать полностью »

Пикантная морская рыба в духовке

Пикантная морская рыба в духовке

Приготовить морскую рыбу в домашнем духовом шкафу у многих хозяек не вызывает проблем, но придать этому блюду пикантности может только талантливый кулинар и достойный рецепт. ( …) ...

Читать полностью »

Скумбрия, запечённая с зеленью и чесноком

Скумбрия, запечённая с зеленью и чесноком

Для этого простого рецепта берем: скумбрию, а можно и пикшу — 700гр, чеснок — 2 зубчика, кинза, семена укропа, сок 1/2 лимона, льняное масло, душистый перец горошком-6-8 горошин, специи, поваренная соль. ( …) ...

Читать полностью »

Рыбная «бандероль» для всей семьи

Рыбная «бандероль» для всей семьи

Для этого рецепта нам понадобится: сёмга приблизительно 2-3 рыбы, лимонной эссенции 18мл, мёд — 70 мл, соевый соус — 36 мл, специи. Для начинки: пучок лука порея, сладкий перец-120гр, льняное масло, сливки-50 мл., вареные креветки — 400гр. приправа для красной рыбы. ( …) ...

Читать полностью »