Официальный приём — это всегда важное мероприятие, где блюда должны быть изысканными и красиво поданными. Порадовать гостей можно ресторанным блюдом Каракатицей с горохом. ( …) ...
Читать полностью »Изысканное блюдо из каракатицы
Пикантный крем-суп с креветками
Супов из морепродуктов существует много, рассмотрим один из них — кукурузный крем-суп с креветками. Сварите насыщенный куриный бульон, вам понадобится полтора литра. Пол-литра жирных сливок, они должны быть свежими. Одна большая морковка. Одна головка лука, желательно большая. Одна банка консервированной кукурузы. Заранее очищенные креветки, они тоже могут быть большими. Пол чайной ...
Читать полностью »Запеченый пряный картофель к шашлыку
Сложно представить пикничок с друзьями без шашлыков. Но есть жирненькое, пусть и очень вкусное мясо без гарнира едва ли кому-нибудь захочется. Лучшим дополнением к шашлычку станет ароматная пряная запеченная картошечка. ( …) ...
Читать полностью »Салат из мидий со сладким перцем
Для салата понадобится 300 г мидий, лук, красный или желтый перец, несколько ложек оливкового масла, сок лайма или лимона и специи. Сначала необходимо разморозить мидии и промыть их. Затем мидии требуется отжать, чтобы удалить всю лишнюю жидкость. Иначе потом ингредиенты салата будут плавать в этой жидкости. ( …) ...
Читать полностью »