Солянка — сущий российский суп с богатым концентрированным вкусом. Каждая настоящая хозяйка должна хоть раз приготовить его. Есть много различных инструкций по готовке этого блюда и множество его видов, но мы остановимся на простейшем рецепте приготовления мясной солянки. ( …) ...
Читать полностью »Рецепт приготовления солянки
Рыбный суп с перловкой и картошкой
Чтобы сварить вкусный суп из рыбы, нужно взять 600 г судака, зубатки или окуня. Также понадобится одна луковица, петрушка, специи, крупа и картофель. Лучше использовать перловую кашу, так как она хорошо сочетается с рыбой и придает супу нужную консистенцию. ( …) ...
Читать полностью »Нежнейший супчик-пюре из тыквы
Осенью хочется кушать что-то согревающее и пряное. Благодаря разнообразию сезонных овощей выбор блюд чрезвычайно велик. Одним из самых популярных «осенних» кушаний является тыквенный супчик. ( …) ...
Читать полностью »Как приготовить суп из бычков
Для супа нужно взять 500-600 г рыбы, 4 помидора, одну ложку муки, 2 луковицы, 2 желтка и сок лимона. Лук требуется нашинковать и поджарить на масле. Затем необходимо вскипятить воду и поместить туда лук. Помидоры следует нарезать пополам и добавить к луку. Далее нужно добавить несколько ложек растительного масла и варить ингредиенты около 15 минут. ( …) ...
Читать полностью »Рыбные блюда — залог крепкого здоровья
Говорят, что еженедельно необходимо делать «рыбный» день. В филе рыбы есть большое число полезных витаминов, разных микроэлементов. Жир рыбы включает необходимые полиненасыщенные кислоты. Известно, что в океанической рыбе имеется много йода. Представляем рецепт супа с рыбными фрикадельками. ( …) ...
Читать полностью »Легкий салат из морепродуктов
Салатов из морепродуктов сегодня — огромное количество, рецептом тысячи. Но большинство из них — блюда довольно тяжелые, а ведь салат доложен быть легким — так организму легче его будет усваивать. Салат «Летний» — один из наиболее легких и вкусных. ( …) ...
Читать полностью »Как приготовить салат из морепродуктов
Чтобы сделать салат, понадобится 200 г замороженных морепродуктов, 50 г шампиньонов, оливковое масло, по 100 г свежих помидоров и огурцов, лимон, пучок салатных листьев, соевый соус и зелень. Для приготовления заправки будет использоваться красная икра, майонез, сливки, сок лимона и специи. ( …) ...
Читать полностью »Как приготовить салат с тунцом
Для приготовления рыбного салата нужно взять банку с тунцом, огурец, 2 томата, зеленые оливки, синюю салатную луковицу, сок лимона, пучок петрушки, чеснок, 2 яйца, 2 картофеля, 50 г сыра и 350 г малосоленой семги. ( …) ...
Читать полностью »