Главная / Архив года

Для пикника: рыба, запеченная в духовке

Для пикника: рыба, запеченная в духовке

Для приготовления вам понадобится рыба, это может быть семга или толстолобик, соевый соус, лимонная кислота, оливковое масло (пять или шесть чайных ложек). Этот легкий рецепт также подходит и для бройлерной курицы. Для начала необходимо помыть и замочить рыбу на час в холодной воде. Это нужно для того, чтобы стекло все лишнее. ( …) ...

Читать полностью »

Оригинальный салат » Мужская радость»

Рубрика: Салаты | 13 Мар 2015 | Комментариев нет »
Оригинальный салат » Мужская радость»

Для приготовления салата Мужская радость вам понадобится стакан риса, две банки рыбных консервов сардин и один средний лимон, а также нежирная сметана, майонез и специи. Возьмите один стакан хорошо промытого под проточной водой риса и отварите его в немного подсоленной воде до полной готовности. ( …) ...

Читать полностью »

Легкая закуска: рыбные котлеты

Легкая закуска: рыбные котлеты

Отличной закуской будут сочные котлеты, которые готовятся в духовке, а не жарятся как обычно на сковороде. Получаются они пышными и аппетитными и конечно полезными. Когда в рыбный фарш добавляются овощи, это делает котлеты воздушными и снижает калорийность. Специи можно добавлять по желанию. ( …) ...

Читать полностью »

Рецепт салата с крабовыми палочками

Рубрика: Салаты | 27 Фев 2015 | Комментариев нет »
Рецепт салата с крабовыми палочками

Всегда на торжество желаешь сделать новый и никому не известный салат. Хотим предложить вашему вниманию интересный и торжественный рецепт салата, под экзотическим и необычным названием «Птичье гнездо.» ( …) ...

Читать полностью »

Карельская форель, запеченная с брокколи

Карельская форель, запеченная с брокколи

Карельская форель, запеченная с брокколи — это роскошное блюдо, которое разнообразит любой стол. ( …) ...

Читать полностью »

Как приготовить суп с кальмарами

Рубрика: Супы | 13 Фев 2015 | Комментариев нет »
Как приготовить суп с кальмарами

Для варки супа понадобится тушка кальмара, несколько картофелин, одна морковь, репчатый лук и зелень. В кастрюлю наливают воду (1 л) и ставят на огонь. Пока вода будут закипать, занимаются подготовкой кальмара. Тушку промывают и очищают. Кальмара опускают в кипящую воду и варят три минуты. После этого его вынимают и нарезают полукольцами. ( …) ...

Читать полностью »

Уха из местной рыбки на скорую руку

Уха из местной рыбки на скорую руку

Когда ваш отец заядлый рыбак на местной речке, недостатка в рыбе семья не испытывает. Что же с ней делать? Ведь не только кошка должна эту рыбку употреблять! Выход есть! Нужно сварить быструю уху. ( …) ...

Читать полностью »

Как приготовить уху из судака

Рубрика: Супы | 6 Фев 2015 | Комментариев нет »
Как приготовить уху из судака

Для приготовления ухи сначала необходимо помыть рыбу и разделать ее. Чтобы удалить плавники и хвост, можно воспользоваться кухонными ножницами. Голову отрезают с помощью обычного ножа. ( …) ...

Читать полностью »