Хотите приготовить что-то необычное на день рождения? Тогда рецепт салата «Мозаика» вам подойдет и понравиться вашим близким и родным.
Для приготовления салата, вам понадобятся: филе куриное, яйцо отварное, салат, сухарики, перец, маслины, помидоры, уксус, масло растительное, соль и перец по вкусу. Итак, если все ингредиенты имеются, то можно приступать к приготовлению.
Вначале следует отварить филе и яйца. Затем нарезать грудку кубиками, помидоры — четвертинками, яйца — половинками. Все следует посолить и поперчить и перемешать вместе. Затем необходимо нарезать маслины колечками. Если вы хотите иметь салат более светлого цвета, тогда маслины зеленого цвета добавлять не стоит. Потом нарезать нужно перец и все ингредиенты тщательно перемешать руками в емкости.
После всего этого, в отдельной емкости следует приготовить заправку для салата. Для этого нужно смешать уксус и растительное масло в одинаковых пропорциях. Аккуратно выливайте заправку на салат и если есть необходимость, то тогда его нужно до солить. И завершающий этап — это добавление сухариков. Все тщательно перемешать и можно кушать. Приятного аппетита!