Те, кто любит морепродукты, будут просто без ума от этого салата. В него входят креветки и помидоры, а оригинальная заправка дарит салату действительно божественный вкус. При этом готовится это блюдо очень просто.
Итак, для приготовления этого блюда вам понадобится 100 грамм варено-замороженных очищенных креветок, два-три средних помидора, зубчик чеснока, две столовые ложки оливкового масла, половинка ложки жидкого меда, сок лимана, зелень петрушки, соль, перец. Соль лучше использовать морскую.
Пока размораживаются креветки, приготовьте маринад. Для этого смешайте чеснок, петрушку, мед (можно заменить сахаром), оливковое масло. Перемешайте все это до однородной массы, добавьте соль и перец. Положите креветки в маринад минут на десять (крупные креветки можно разрезать на несколько частей). Порежьте помидоры аккуратными дольками и добавьте их к креветкам. Затем перемешайте их вместе с креветками, попробуйте, посолите и поперчите на свой вкус.
Вам остается лишь красиво оформить готовое блюдо и подать его на стол. Вам и вашим гостям обязательно понравится его невероятный вкус. Приятного аппетита!
Загрузка...
