Не редко бывает так, что до прихода гостей у вас осталось совсем немного времени, а ведь хочется поставить на стол что-нибудь вкусное, чтобы не ударить лицо в грязь. И вот в этом случае можно приготовить очень вкусный салат из обыкновенной кильки, которую при желании можно заменить анчоусами.
Для того, чтобы приготовить такой салат нам понадобится килька или анчоусы, ветчина, пару яиц, картошка, морковка, маринованные или соленые огурчики, зеленый горошек и свежие яблоки. Картошку нужно почистить (морковку тоже) и отварить в подсоленной воде, яйца сварить вкрутую. Потом все это остудить и нарезать мелкими кубиками. Потом нужно добавить туда зеленого горошка, пару ложек майонеза и все хорошенько перемешать.
Теперь все, что получилось нужно уложить красивой ровной горкой в салатницу, а сверху выложить кильки целиком или анчоусы. Потом нужно украсить салат кубиками ветчины, резанным кружочками яйцом и ломтиками свежих яблок. Такой салат выглядит очень красиво и обладает весьма пикантным вкусом и безо всякого сомнения понравится вашим гостям, а готовить его как видно совсем не трудно и времени уходит мало.
Загрузка...
