Салат с вареной рыбой очень прост в приготовлении и подойдет в любое праздничное меню.
Нам понадобятся такие ингредиенты:
1. Яйцо 4шт.
2. Картофель (средний, 4-5шт.)
3. Рыба белая ( прекрасно подойдет хек) 500-600г.
4. 1 пучок укропа ( основной элемент блюда).
5. Майонез (по вкусу).
6. Половинка средней луковицы ( желательно фиолетовой).
7. Соль, чёрный молотый перец (по вкусу).
Приготовление:
1. Отвариваем рыбу в слегка подсолённой воде. Остудить, порезать не крупными кусочками.
2. Картофель отварить в мундире. Остудить, порезать маленькими кусочками.
3. Отварить яйца вкрутую. Остудить, отделить белок от желтка.
4. В отдельной миске смешать примерно 150 г. майонеза, нарезанный лук и мелко нарезанный укроп.
5. На дно салатника выложить равномерно половину взятой массы рыбы (250-300г.), сверху смазать майонезом.
6. Сверху майонеза посыпать кусочками картофеля, слегка поперчить и посолить.
7. На картофель посыпьте нарезанные яичные белки, сверху смажте майонезом (без укропа и лука)
8. Повторите ещё раз слои и поставьте блюдо в холодильник. Салат должен настояться 1 час.
Приятного аппетита!
В новом году нужно двигаться вперед, но многие не знают, что ждет их в новом году. На нашем сайте можно прочитать гороскоп на новый год. Нужно всего лишь зайти на наш сайт и подробнее все узнать о своем знаке зодиака. Так же на сайте есть и другая информация тоже не менее важная и интересная.
Загрузка...
