ГлавнаяЛегкие закуски → Вкусные пироги с рыбной начинкой

Вкусные пироги с рыбной начинкой

23 Фев 2014

Вкусные пироги с рыбной начинкойДавно известно, что рыба невероятно полезна для организма человека. В ней содержатся вещества и витамины, способствующие укреплению костей и оздоровлению организма. Рыба содержит большое количество протеинов, что делает блюда из неё питательными. Вкусовые качества рыбы весьма разнообразны и оригинальны. Из нее можно готовить котлеты, запеканки, заливное, различные салаты, супы и многое другое

Также из рыбы пекут великолепные пироги. В качестве теста можно использовать любую основу, подойдёт как дрожжевое, так и слоёное. Рыбу для пирогов можно выбрать красную, например горбушу, кету, сёмгу, или более простую белую: минтай, сайру, треску. Рыбу бланшируют с овощами, например с луком, морковкой, броколли и остуженную смесь выкладывают на тесто. Пирог можно делать как открытым, так и закрытым, некоторые делают форму пирога в виде рыбки. Выпекать такой пирог в духовке нужно при температуре 180 градусов около получаса. Пирог получится вкуснее, если добавить в начинку несколько кусочков сливочного масла. Подавать рыбные пироги можно со сметаной или цитрусовым соусом, в который добавляется лимон

Если вы любите активный отдых на воде, то вам необходим катер. Тем более, если вы занимаетесь рыбалкой и на этом зарабатываете, то без катера вам просто не обойтись. А купить вы его сможете у нас. Мы рекомендуем вам купить катер салют, он полностью окупит вашу покупку. Вы останетесь довольны им.

Оцените рецепт:
плохоне оченьнормальнохорошовеликолепно! (Пока оценок нет)
Загрузка...


Метки записи:

, ,

Здесь вы можете написать отзыв

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля