Всегда на торжество желаешь сделать новый и никому не известный салат. Хотим предложить вашему вниманию интересный и торжественный рецепт салата, под экзотическим и необычным названием «Птичье гнездо.»
Для его приготовления возьмите большой картофель, который необходимо порезать и обжарить во фритюрнице. Далее отварите двести граммов любого мяса и порежьте его небольшой соломкой. Затем сварите два яйца, выньте желток, разрежьте их пополам. Возьмите двести граммов крабовых палочек и также мелко их порежьте. Пережарьте в этот салат одну не маленькую луковицу на мелком огне. Оставшиеся желтки мелко измельчите на свекольной терке. Теперь все порезанные ингредиенты перемешайте, добавьте сюда немного майонеза , и порубленную тонко и не очень крупно, листья петрушки. Всей этой массой заполните половинки яиц и выложите красиво на блюдо.
Птичьи гнезда смажьте майонезом и украсьте, красивыми кружочками редиса и огурца.А также выложить листьями петрушки.У вас получится настоящее птичье гнездо, которым вы порадуете всех своих родных и знакомых. У вас выйдет десять порций такого питательного, шикарного салата.
Загрузка...
