Морепродукты не только очень вкусные, но еще и полезные. Блюда с морепродуктами украсят любой стол. Кстати, они подойдут и в качестве закуски. Приготовьте простой коктейль из морепродуктов, чтобы порадовать своих гостей.
Ингредиенты:
- замороженные креветки;
- сыр Моцарелла;
- салат айсберг;
- сладкий соус;
- мята;
- помидоры;
- розмарин;
- чеснок;
- оливковое масло.
Разрежьте помидоры на 2/3, но только не до конца. Почистите чеснок, порежьте его тонкими ломтиками. Положите помидоры на средний противень. Посыпьте листьями розмарина, добавьте соль и приправьте оливковым маслом. Поставьте в духовку и томите около часа. Разморозьте креветки и полейте их соусом. Моцареллу мелко нарежьте. Порубите мелко листики мяты. Добавьте эти ингредиенты к креветкам. Порежьте крупно листья салата. Возьмите коктейльные бокалы. Можете влить в них по чайной ложке сока лайма. Уложите полоски салата. Далее положите запеченные с розмарином помидоры. Затем выложите Моцареллу и креветки. Все полейте соусом, который остался от креветок. Можно добавить и оставшееся от помидор масло. Поперчите все по вкусу. Подавайте на стол. Приятного аппетита!
Загрузка...
