Сначала выбираем рыбу речную или морскую для запекания — лучше всего приготавливается морская рыба, потому что там меньше костей, и при приготовлении она имеет идеальный вкус. Выбираем рыбу 0.7-1 кг, качественно чистим от скорлупы и удаляем внутренности, в полости живота вычищаем черную пленку, потому что она дает своеобразную горечь при приготовлении. Делаем вдоль хребта рыбы глубокие ...

Самым деликатесным и вкусным блюдом по праву считается рулет из форели с сыром, его просто и доступно готовить. При этом рыба у Вас получится очень нежной, а сыр сможет придать блюду жирность и сытость. Подавать такое блюдо можно как в холодном виде, так и в горячем, оно получится одинаково вкусным. ( …) ...

Любая морская рыба – 1 кг Вермишель рисовая – 250 г Лук – 2 небольшие штуки ( …) ...

Для приготовления голубцов с рыбной начинкой понадобится капуста, 300 — 350 гр рыбы, пол стакана риса, 1 — 2 головки лука, зелень и специи, по 2 столовых ложки сливочного масла, томатной пасты и муки, по 1 стакану бульона и сметаны. ( …) ...

Если вы хотите приготовить полезную и вкусную пищу, то отдайте предпочтение блюдам из рыбы. Человеку любого возраста полезно есть рыбу, так как она — чемпион по содержанию фосфора среди продуктов питания, который необходим для роста и укрепления костей, а также увеличивает активность мозга. ( …) ...

Еврейская кухня очень разнообразна. Рекомендуем вам приготовить вкуснейший рыбный супчик с фрикадельками. Чтобы создать этот чудо-суп, нам нужны вот такие продукты: рыба, примерно 1 кг, желательно белая, яйцо, стакан сметаны, молоко — полстакана, морковь, лук, хлеб белый и немного муки, а также специи и соль. ( …) ...

Летний легкий салат с тунцом украсит стол и понравится любителям морепродуктов. А еще, этот салат очень даже экономически выгодный, поскольку для него используется консервированный тунец. ( …) ...

Рыба — это огромный простор для вашей фантазии на кухне. Использую всего один главный ингридиент, вы можете приготовить огромное количество разнообразных блюд — это может быть и первое, и второе, и даже выпечка. Вот о ней мы сейчас и поговорим. ( …) ...