Вот главные советы, с помощью которых вы сможете избежать ошибок и достичь лучших результатов при мариновании ягод и фруктов. 1. Во фруктовые пастеризованные маринады уксусная кислота прибавляется только для вкуса, а не в качестве консервирующего средства. ( …) ...