Отличной закуской будут сочные котлеты, которые готовятся в духовке, а не жарятся как обычно на сковороде. Получаются они пышными и аппетитными и конечно полезными. Когда в рыбный фарш добавляются овощи, это делает котлеты воздушными и снижает калорийность. Специи можно добавлять по желанию. ( …) ...

Всегда на торжество желаешь сделать новый и никому не известный салат. Хотим предложить вашему вниманию интересный и торжественный рецепт салата, под экзотическим и необычным названием «Птичье гнездо.» ( …) ...

Карельская форель, запеченная с брокколи — это роскошное блюдо, которое разнообразит любой стол. ( …) ...

Для варки супа понадобится тушка кальмара, несколько картофелин, одна морковь, репчатый лук и зелень. В кастрюлю наливают воду (1 л) и ставят на огонь. Пока вода будут закипать, занимаются подготовкой кальмара. Тушку промывают и очищают. Кальмара опускают в кипящую воду и варят три минуты. После этого его вынимают и нарезают полукольцами. ( …) ...

Когда ваш отец заядлый рыбак на местной речке, недостатка в рыбе семья не испытывает. Что же с ней делать? Ведь не только кошка должна эту рыбку употреблять! Выход есть! Нужно сварить быструю уху. ( …) ...

Для приготовления ухи сначала необходимо помыть рыбу и разделать ее. Чтобы удалить плавники и хвост, можно воспользоваться кухонными ножницами. Голову отрезают с помощью обычного ножа. ( …) ...

Большинство людей сегодня просто не имеет возможности самостоятельно готовить обеды и ужины. У них не хватает на это времени в силу тотальной занятости. Поэтому многие горожане предпочитают заказывать еду на дом. ( …) ...

Для варки супа нужно взять 300 г филе минтая, 200-350 мл молока и половину горсти риса. Также пригодится сливочное масло, 50 г сыра твердых сортов, морковь, укроп, лук, специи и пряности. ( …) ...