Практически на каждом столе можно встретить блюда из рыбы. Они пользуются огромной популярностью у многих хозяек. Ведь из рыбы можно приготовить множество разнообразных блюд, которые питательные и полезные. Их можно готовить как дома, так и на природе. Так на пикнике особенно актуальным рецептом будет рыба гриль. ( …) ...
Читать полностью »Рецепты из рыбы для застолья
Рыбные конвертики печеные в духовке
Те, кто очень любит несладкие пирожки, но уже «устал» от обычных с мясом и печенкой, обязательно оценит вкус и простоту приготовления «Рыбных конвертиков». ( …) ...
Читать полностью »Рыба, приготовленная с овощами на пару
Рецептов приготовления рыбы существует великое множество, но многие из них из-за своего состава или способа приготовления не подходят детям, а также людям с заболеваниями желудка, печени и т.д. Но рыба — это очень ценный продукт, который должен быть в меню у каждого. Поэтому так важно найти более щадящий метод приготовления без жарки и использования масла. Паровые блюда отвечают ...
Читать полностью »Вкусная семга с овощами под соусом
Как приготовить закуску из скумбрии
Для приготовления закуски из скумбрии рыбу нужно помыть, удалить голову и выпотрошить тушку. Ее обжаривают в течение 3-4 минут с каждой стороны на растительном масле. За это время скумбрия не успеет хорошо прожариться, однако этого будет достаточно, чтобы можно было вынуть самые крупные кости. ( …) ...
Читать полностью »Картофельные корзинки с лососем
Вкус лосося, картофеля и брусничного крема легко объединить в одной закуске. Такое блюдо подойдет для любого торжества, оно станет украшением праздничного стола и порадует гостей своей оригинальностью и необычным вкусовым сочетанием. ( …) ...
Читать полностью »Завтрак должен быть сытным и питательным
Для завтрака сложилось традиционное меню — каша, яичница, омлеты. Каша полезна всем, не только детям, ведь злаки богаты минералами и витаминами. Идеальный вариант каши — с добавлением фруктов и ягод — сушеных или свежих, станет для всех вкусным завтраком. А вот яичница или омлет тяжеловаты с утра, их лучше готовить с овощами и ближе к обеду. Кроме того, туда же можно положить ...
Читать полностью »Слоеные пирожки с рыбной начинкой
Для приготовления пирожков с рыбной начинкой понадобится около 30 минут. Берут готовое слоеное тесто (500 г), рыбу (600 г), а также одно яйцо, муку и лук. Также пригодится лавровый лист, пастернак, укроп и черный перец. Рыбу чистят и промывают, после чего помещают в кастрюлю. Затем вводят пастернак и четыре горошины черного перца, добавляют лавровый лист и морковь (50 г). Все это заливают кипятком, ...
Читать полностью »