Главная → Интересные заметки → Страница 23
Аминокислоты всаа это основной элемент белка. Протеин при попадании в пищеварительный тракт разрушается под влиянием ферментов до превращения их в аминокислоты. Они в свою очередь, будучи в крови, и кормят ткани, мышцы и органы. ( …)
...
Читать полностью »
Сначала выбираем рыбу речную или морскую для запекания — лучше всего приготавливается морская рыба, потому что там меньше костей, и при приготовлении она имеет идеальный вкус. Выбираем рыбу 0.7-1 кг, качественно чистим от скорлупы и удаляем внутренности, в полости живота вычищаем черную пленку, потому что она дает своеобразную горечь при приготовлении. Делаем вдоль хребта рыбы глубокие ...
Читать полностью »
Самым деликатесным и вкусным блюдом по праву считается рулет из форели с сыром, его просто и доступно готовить. При этом рыба у Вас получится очень нежной, а сыр сможет придать блюду жирность и сытость. Подавать такое блюдо можно как в холодном виде, так и в горячем, оно получится одинаково вкусным.
( …)
...
Читать полностью »
Для приготовления голубцов с рыбной начинкой понадобится капуста, 300 — 350 гр рыбы, пол стакана риса, 1 — 2 головки лука, зелень и специи, по 2 столовых ложки сливочного масла, томатной пасты и муки, по 1 стакану бульона и сметаны. ( …)
...
Читать полностью »
Если вы хотите приготовить полезную и вкусную пищу, то отдайте предпочтение блюдам из рыбы. Человеку любого возраста полезно есть рыбу, так как она — чемпион по содержанию фосфора среди продуктов питания, который необходим для роста и укрепления костей, а также увеличивает активность мозга. ( …)
...
Читать полностью »
Рыба — это огромный простор для вашей фантазии на кухне. Использую всего один главный ингридиент, вы можете приготовить огромное количество разнообразных блюд — это может быть и первое, и второе, и даже выпечка. Вот о ней мы сейчас и поговорим. ( …)
...
Читать полностью »
Рыба — продукт, который для кого-то может считаться деликатесом, кто-то может ее не жаловать, а кто-то попросту не может обходиться без нее. ( …)
...
Читать полностью »
Семгу сначала держат в маринаде с укропом, чесноком и оливковым маслом, и запекают в духовке. Подавать такое блюдо можно с гарниром или без.
Маринад для рыбы готовится в блендере или комбайне. ( …)
...
Читать полностью »