Для того, чтобы приготовить котлетки, необходимо конечно же приобрести рыбку. Рыбку можно поймать в реке или же купить в магазине. Но необходимо, чтобы рыбка была свежей, тогда шкурку и кости будет убирать намного проще. Берём судочка килограмма на полтора и щучку килограмма на два, очищаем шкурку сверху, вынимаем внутренности и начинаем рыбёшку хорошо отбивать, тупой стороной ножа. ...

«Селедка под шубой» — пожалуй, самое популярное в нашей стране рыбное блюдо. Она является одним из символом Новогоднего стола, но помимо Нового года, готовят данное блюдо, в основном, на какие-либо праздники. ( …) ...

Продукты, запеченные в глиняных горшочках, всегда сохраняют свой первоначальный вкус и полезные свойства. А приготовление такого блюда, покажется совершенно простым, даже для новичков. Если вас заинтересовал, процесс создания такого кулинарного чуда, то эта статья будет вам полезна. ( …) ...

Изысканным и оригинальным решением для любого праздничного стола будут постные канапе с селедкой и паштетом. Их можно приготовить различной формы и размера. Канапе станет вкусной закуской и замечательным дополнением к различным блюдам. Если вас заинтересовало приготовление такого изыска, то данная статья будет вам весьма полезна. ( …) ...

На сегодняшний день блюда из рыбы довольно распространены и востребованы. Конечно, это за счет большого разнообразия видов рыбы, из которой можно готовить различные кулинарные шедевры. Рыба безумно вкусная сама по себе и очень полезна для нашего с вами здоровья. Все чаще рыбу готовят на обед, ужин, для деток она также полезна и важно ее есть растущему организму. ( …) ...

Скумбрия, запеченная с рисом и горчицей, может прийтись по вкусу, как гурманам, так и людям равнодушным к еде. При готовке все полезные свойства рыбы сохраняются, а горчица придает пикантный вкус. Такое замечательное блюдо, очень легкое в исполнении и является весьма бюджетным. Если вам интересно как готовить это блюдо, то данная статья будет вам полезна. ( …) ...

Рыба и овощи — самые полезные и наименее калорийные продукты. Если вы следите за своим питанием и фигурой, то такое блюдо идеально подойдет и придется по вкусу. Все хорошие свойства продуктов в рыбной запеканке сохраняются при готовке. Если вам интересно как делается такое блюдо, то информация в этой статье может пригодиться. ( …) ...

Рыбные блюда считаются очень изысканными, а также полезными. Рецепт супа «Буйабес», был изобретен во Франции. Ингредиенты, из которых готовиться данное блюдо, можно менять, выбирать любимые вами сорта рыбы, и вкус останется все равно восхитительным. Если вам интересно узнать рецепт супа «Буйабес», то данная статья будет в этом полезна. ( …) ...