Для приготовления вам понадобится: форель (весом 400-500 г) — 1 шт; оливковое или подсолнечное масло -1 ложка столовая; соль на вкус; половина лимона; ( …) ...
Читать полностью »Как готовить запеченную форель?
Запеченные креветки с медовым соусом
Запеченные креветки с медовым соусом — это легкая закуска с очень нежным и слегка пикантным вкусом. Что же потребуется для ее приготовления? 1. 1 кг крупных креветок (идеальный вариант — королевские или тигровые). ( …) ...
Читать полностью »Скумбрия с лимоном, запеченная в фольге
Блюдо из скумбрии, запеченной в фольге, вызовет восторг гостей на официальном приеме. Это блюдо создаст вам репутацию опытного кулинара. ( …) ...
Читать полностью »Жареный терпуг с луковым гарниром
Жареный терпуг с луковым гарниром Это рыбное угощение станет великолепным блюдом для официального приема. Жареный терпуг курильский отлично подойдет для угощения самых придирчивых гурманов. ( …) ...
Читать полностью »Вкуснейшая рыбка в сырном кляре
Это блюдо отлично подойдет и для праздничного стола, и для повседневного употребления. Нам понадобится филе горбуши, твердый сыр, яйцо, мука, соль и специи, растительное масло, лимон, вино или уксус для маринада. ( …) ...
Читать полностью »Уха по-татарски, сваренная в горшочке
Картофель средний — 4-5 шт Морской окунь или другая рыба — 2 шт. Сливки 45% — 500-600 мл Перец черный молотый, лавровый лист Вода — 12 ст. л. Зелень Лук — 1-2 головки ( …) ...
Читать полностью »Запеченная рыба с ревенем – это вкусно
Запеченная морская рыба – отличное блюдо, богатое жирными кислотами, витаминами и микроэлементами. Маринованная рыба в процессе запекания в духовке приобретает аппетитную корочку и неповторимый вкус. Жгучий красный перец придает блюду остроту, а чеснок добавляет аромат. Подавать это блюдо предпочтительно с белым вином, прекрасно оттеняющим вкус запеченной рыбы. Блюдо понравится ...
Читать полностью »Рулетики из слабосоленой рыбы с сыром
Рулетики из слабосоленой рыбы с сыром Рулетики из слабосоленой рыбы с сыром — это замечательная и невероятно вкусная легкая закуска, которая может быть и повседневным, и праздничным блюдом. Стоит отметить, что эта закуска может подаваться как холодной, так и горячей. ( …) ...
Читать полностью »