Для того, чтобы сделать салат из тунца Вам будут нужны продукты: 2 яйца, 2 помидора, 200 грамм стручковой фасоли, салатные листья, банка консервированного тунца, маслины, соль и перец. Для соуса понадобится оливковое масло, винный уксус, 2-3 зубчика чеснока. ( …) ...
Читать полностью »Овощной салат с тунцом и помидорами
Салат из морепродуктов и рыбы
Каждой хозяйке хочется удивить своих гостей каким-то новым блюдом. Всех сможет удивить салат «Отпад», не даром он имеет такое название. Нужно: филе сельди — 300 грамм, два варенных яйца, один репчатый лук, листовой салат, оливковое масло, уксус, соль и горчица. ( …) ...
Читать полностью »Салат из даров моря с авокадо
Приготовление: 1 Срежьте головы осьминогам чуть ниже уровня их глаз. Тщательно вымойте. Опустите осьминогов в кипящую воду, отварите, откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. Нарежьте осьминогов на мелкие куски. Приготовьте заправку, залейте ею осьминогов и тщательно перемешайте. Поставьте в холодильник на ночь. 2 Добавьте к осьминогам креветки. Разрежьте авокадо пополам и выньте ...
Читать полностью »Салат из кальмаров с медом
Приготовление: 1 Для того чтобы приготовить заправку, поместите в банку с завинчивающейся крышкой масло, апельсиновый сок, уксус, мед, чеснок, горчицу и черный перец. Потрясите смесь. 2 Обсушите кольца кальмара на бумажных полотенцах. Обваляйте в муке. Излишек стряхните. Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Обжаривайте кальмаров 1 —2 минуты или до золотистого цвета. Обсушите на ...
Читать полностью »Салат из феттуччине с тунцом и лимоном
Приготовление: 1 Отварите феттуччине в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой, следуя инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и вновь переложите в кастрюлю. 2 Поставьте кастрюлю на маленький огонь и добавьте в пасту тунец, сурепку, сыр, укроп, лимонный сок и черный перец по вкусу. Осторожно перемешайте и немедленно подавайте на стол. ( …) ...
Читать полностью »Салат из омаров с клубникой
Приготовление: 1 Нарежьте хвосты омаров на медальоны размером 1 см и отставьте в сторону. 2 Разложите на сервировочной тарелке радиккьо, латук, ростки фасоли или кресс-салат, омара, дольки апельсинов и клубнику. Поставьте в холодильник. 3 Для того чтобы приготовить заправку, положите в процессор малину и пюрируйте ее. Протрите через сито, чтобы удалить косточки. Перемешайте малиновое ...
Читать полностью »Салат из даров моря и картофеля
Приготовление: 1 Для того чтобы приготовить заправку, взбейте масло, уксус и горчицу. Приправьте по вкусу солью и перцем. Отваривайте картофель в соленой воде минут 15 или до мягкости. Откиньте на дуршлаг. Остужайте минут 30, затем очистите и нарежьте кружочками. Положите в миску и перемешайте с половиной порции заправки. Оставшейся заправкой залейте свеклу и фенхель. 2 Вымойте мидии ...
Читать полностью »Салат из креветок и ананаса
Приготовление: 1 Положите в миску нарезанные водяные каштаны, имбирь, ананасы и креветки. 2 Для того чтобы приготовить заправку, взбейте лимонный сок, уксус и горчицу. Затем постепенно добавляйте масло, постоянно взбивая. Заправка должна загустеть. 3 Полейте заправкой смесь из водяных каштанов и осторожно перемешайте. 4 Выложите салат в листья латука. Украсьте зеленым луком и семенами ...
Читать полностью »