Приготовление: 1 Налейте в миску лимонный сок и масло. Взбейте. Добавьте белую и розовую рыбу, гребешки, креветки и кальмаров. Осторожно перемешайте. Закройте крышкой. Маринуйте в холодильнике не менее 1, но не более 2 часов. 2 Разогрейте гриль или барбекю. Откиньте смесь из даров моря на дуршлаг и положите на сковороду барбекю. Добавьте репчатый лук. Обжаривайте, переворачивая несколько ...

Приготовление: 1 Вымойте осьминогов и обсушите на бумажных полотенцах. 2 Налейте в банку кунжутное масло, сок лайма, сладкий соус чили и рыбный соус. Взбейте. Полейте осьминогов маринадом. Закройте пищевой пленкой и маринуйте от 4 до 12 часов. Маринад слейте и отставьте. 3 Положите вермишель в миску, залейте кипящей водой и оставьте на 10 минут или до тех пор, пока вермишель не станет мягкий. ...

Приготовление: 1 Тщательно перемешайте в большой миске кукурузу, репчатый лук, креветки, помидоры, зеленый лук и красный сладкий перец. 2 Перемешайте уксус, масло, чеснок и лимонный сок. Залейте салат заправкой и осторожно перемешайте. Посыпьте свежей петрушкой и подавайте на стол. ( …) ...

Приготовление: 1 Перемешайте в маленькой кастрюле воду, репчатый лук, сельдерей, красный сладкий перец, сахар и уксус. Варите при бурном кипении 1 минуту. Выньте овощи из отвара и остудите. Отвар слейте. 2 Перемешайте в миске мидии, майонез, овощи, петрушку и лимонный сок. Добавьте соль и перец по вкусу. 3 На стол подавайте мидии холодными с салатом из листовых овощей или с холодным картофельным ...

Приготовление: 1 Налейте бульон в большую кастрюлю и доведите до кипения. Положите в воду креветки и варите 1 —2 минуты или до тех пор, пока креветки не изменят цвет. Выньте креветки из бульона и отложите. Положите в воду хвост омара и варите 5 минут или до тех пор, пока омар не изменит цвет и не сварится. Выньте из воды и отложите в сторону. Положите в воду мидии и варите до тех пор, пока ...

Приготовление: 1 Насыпьте кускус в миску и залейте его кипящей водой. Мешайте вилкой до тех пор, пока кускус не впитает всю воду. Добавьте масло, уксус и черный перец по вкусу. Осторожно перемешайте. Отставьте в сторону. 2 Положите в салатную миску огурец, зеленый сладкий перец, свежие и вяленые помидоры, артишоки, маслины, креветки (если используете), брынзу, базилик и цедру лайма или ...

Приготовление: 1 Очистите креветки. Разложите креветки, авокадо и грейпфрут на сервировочном блюде. 2 Для того чтобы приготовить заправку, перемешайте майонез, сметану, йогурт и мяту. Полейте заправкой креветки и немедленно подавайте на стол. ( …) ...

Приготовление: 1 Положите сухие персики в неглубокую миску. Смешайте остальные ингредиенты и залейте персики полученной смесью. Оставьте на 30 минут при комнатной температуре. 2 Выньте персики из уксусной смеси. Вылейте уксусную смесь в блендер или в процессор, добавьте горчицу и яйцо. Тщательно перемешайте. Не выключая процессора, влейте тонкой, непрерывной струей масло. Заправка ...