Жареную рыбу любят многие, при этом самой вкусной приготовленной таким образом можно по праву считать щуку. Если, конечно, не брать в расчет некоторые морские виды. К тому же рыба считается полезным блюдом, поэтому готовить ее желательно как можно чаще.
Пожарить рыбу – нет ничего легче, и рецепт в этом случае будет довольно простым. Ингредиенты будет следующими: щука желаемого размера, мука, соль и перец. Такое блюдо удобно готовить на скорую руку, поэтому оно подойдет для многих хозяек. Выбранную щуку потребуется хорошенько очистить от чешуи и удалить внутренности, после чего промыть холодной водой из-под крана. Далее, следует порезать ее на одинаковые кусочки, примерно 3 см толщиной. Их нужно посолить и поперчить.
Перед тем, как приступать к обжариванию щуки, все нарезанные кусочки необходимо обвалять в муке. Затем нужно поставить сковородку на огонь и разогреть ее с подсолнечным маслом, в которое предстоит выложить рыбные кусочки. Обжаривать щуку нужно примерно по 7 минут с каждой стороны, после чего можно снимать и чуть остудив подавать на стол. В качестве гарнира больше всего подойдет картофель.
Компания, имеющая опыт работы на российском рынке, предлагает все, что связано с различными мобильными аппаратами. Сегодня мы предлагаем аксессуары для мобильных устройств, которые в значительной степени сделают общение более удобным. Оптимальный подбор желаемого оборудования.
Загрузка...
