Попробуйте претворить в жизнь прекрасный рецепт «Золотая рыбка». Вы ничуть не пожалеете! В самом начале приготовления нужно разрезать свежемороженую скумбрию вдоль по брюшку и удалить все косточки и внутренности. После необходимо смазать рыбу оливковым маслом, соевым соусом и мариновать около получаса. Потом порежьте на ровные кубики грибы, лук , чеснок следует измельчить ( можно при помощи чеснокодавки ).
Лук и чеснок жарим на одной сковороде, а грибы на другой. Дальше берем одну картофелину, очищаем , вырезаем из нее сердечки с помощью формочки и обжариваем до аппетитной золотистой корочки. В разные тарелки натираем на самой мелкой терке сыр твердых сортов( можно плавленый) и отварную картошку.
На холодный противень аккуратно кладем фольгу, сверху- небольшой слой оливкового масла и скумбрию спинкой вниз. Добавляем соль и различные пряности на свое усмотрение. И осталось совсем немного. Слоями на рыбу укладываем сначала лук и чеснок, затем хорошо обжаренные грибочки и плавленый сыр. Ну и напоследок картофель посыпаем перцем, солью и покрываем слоем твердого желтого сыра.
У каждого из нас существуют свои любимые увлечения. Будь то спорт, игровые автоматы, компьютерные игры и всех нас объединяет азарт. Обратившись на сайт http://igrovieavtomati.org вы сможете ознакомиться с нашей продукцией, и быть может, у вас появится новое интересное хобби. Успехов!
Загрузка...
