Для изготовления крабового салата с фасолью с чудесными вкусовыми качествами потребуется всего около получаса времени. В магазине необходимо приобрести пару упаковок крабового мяса (лучше охлажденного) или палочек, если мяса нет. Также потребуется красная фасоль в собственном соку 200-300 гр, 3 куриных яйца, 1 стручок сладкого перца, пару пучков зелени (по желанию) и для заправки готового салата — майонез.
В самом начале работы на плиту нужно поставить варить яйца. Для приготовления салата необходимо очень мелко нарезать стручок сладкого перца, измельчить крабовое мясо и выложить на блюдо красную фасоль без сока. Далее мясо, фасоль и перец нужно смешать, добавить майонез, насыпать соль по вкусу. Для украшения поверх салата нанести слой вареных яиц, натертых на терке с мелкими ячейками. Потом можно добавить в салат измельченную зелень петрушки по вкусу.
В салат также можно добавлять мелко натертый твердый сыр, помидоры, маринованные огурцы, пару долек чеснока и ложку лимонного сока. Майонез можно заменить оливковым маслом.
Экспериментируйте, и вы найдете свой уникальный рецепт салата с крабовым мясом и фасолью.
Загрузка...
